29 марта в Унинском центре культуры и досуга прошла очередная встреча ветеранов, участников клуба общения «Золотой возраст». Тема очередного занятия - «Мы на картошке выросли».
Как всегда, представители золотого возраста подошли творчески к «картофельным» посиделкам и принесли с собой все что только можно сделать из картошки. Всех блюд на столе не перечислить. Это и картофельные чипсы по старинному рецепту, и вареники, и оладьи, и пирожки, и многое другое.
Ветераны вспоминали прошлое, семейные традиции, родителей, которые еще в детстве научили любить картошку и уметь ее готовить, также делились своими рецептами. По традиции пели старинные задушевные песни.
Очень интересно и познавательно рассказала о втором хлебе Елена Ильинична Пыхтеева - методист центра культуры и досуга. А Нина Алексеевна Шибанова, любительница частушек, на ходу сочинила несколько тематических частушек:
Эх, картошка, ты, картошка
Наша русская душа
Постараться приготовить-
В любом виде хороша!
Вспоминали пословицы про картошку: «Хороши ерши в ухе, а картошка в пироге!», «Ели да березы-чем не дрова, соль да картошка-чем не еда!».
Картофельные посиделки прошли весело, вкусно и познавательно!