Сибирская язва – это инфекционная болезнь, передающаяся от животных к человеку, которая характеризуется острым течением и проявляется в кожной или висцеральной форме. Сибирская язва была известна еще в древности как появляющаяся время от времени опустошительная, заразная и переходящая на людей болезнь животных.